April 28, 2010

Marinata pentru pui sau iepure


Daca nu ai incercat pana acum, este timpul sa incerci un iepure la gratar. Dar nu inainte de a-l lasa la marinat, cateva ore in ulei de masline, coriandru, ghimbir, suc de lamaie, sare si piper.
Puiul va avea un gust derlicios daca il lasi cateva ore intr-un amestec de iaurt, zeama de lamaie verde, usturoi pisat si curry.

April 9, 2010

April 2, 2010