March 27, 2011

Cu foamea nu te joci :)

March 17, 2011

Garnitura de castravete in forma de floare

March 16, 2011

Flori din morcov


March 7, 2011

Bruschette cu rosii si busuioc

Una din gustarile usor de preparat acasa este bruschetta, un aperitiv deosebit, recomandat de servit mai ales impreuna cu prietenii sau familia.
Are ca ingrediente de baza paine prajita, frecata cu usturoi si acoperita cu ulei de masline extra-virgin , sare si piper.
Cele mai populare retete au in componenta busuioc , rosii proaspete , usturoi si ceapa sau mozzarella .
Ingrediente:
  • paine
  • rosii
  • frunze de busuioc proaspat
  • ulei de masline
  • usturoi
  • sare
  • piper
Mod de preparare:
  • Se prajeste painea, rosiile se taie cubulete si se amesteca cu busuioc taiat marunt;
  • Painea se freaca cu putin usturoi, se aseaza deasupra si se stropeste totul cu ulei de masline;
  • Se asezoneaza cu sare si piper.
Sugestii:
Reteta de mai sus este doar o varianta, exista o multime de alte ingrediente care pot fi folosite. Mai puteti adauga topping-uri de ardei rosu picant , tomate , legume, fasole, carne, branza.

Simplu, gustos si rapid !
Sa aveti pofta! Daca va place, dati vina pe mine!