September 26, 2008

Salata de hering afumat


Ingrediente:
  • 250 g hering afumat sau file de hering
  • 1 ceapa
  • 4 castraveti
  • 5 morcovi
  • 3 cartofi medii
  • 3 linguri de masline
  • ulei de masline
  • sucul de la o jumatate de lamaie

Mod de preparare:

  • Curatati, taiati si fierbeti morcovii si cartofii. Intr-un castron mare amestecati toate ingredientele.
  • Adaugati uleiul de masline si sucul de lamiae.

Sugestii:

Ornati cu ineluse fine de ceapa.

Sa aveti pofta! Daca va place, dati vina pe mine !